30 noms de fruits tropicaux rares

Les fruits exotiques sont de plus en plus recherchés car nous aimons essayer de nouvelles choses, de nouvelles saveurs nouvelles et délicieuses. Dans certains pays, vous pouvez trouver ces aliments dans des pays tropicaux tels que la Jamaïque, le Paraguay ou l’Indonésie. Vous pensez peut-être en avoir essayé beaucoup, mais en réalité, les fruits abondent dans le monde et de nouvelles variétés apparaissent constamment. Il est facile de constater que même si vous en avez suffisamment essayé, vous en avez encore beaucoup à découvrir et, si vous n’avez pas eu la chance d’essayer plus que les fruits locaux de votre région, les photos suivantes de cette liste attireront certainement votre attention. Nous présentons une liste de 30 noms de fruits tropicaux rares et exotiques. Vous pouvez choisir entre les fruits tropicaux jaunes, verts, rouges, roses et même noirs. Oseriez-vous les essayer tous?

Ramboutan

Pour commencer avec cette liste de fruits tropicaux rares, nous présentons le ramboutan. Il est également connu sous le nom de lichas, mammon chinois ou achotillo et vient d'Asie, bien qu'il soit maintenant cultivé dans d'autres endroits comme Hawaii et le Mexique. Sa saveur est un mélange de litchi, d'ananas et de noix de coco.

La main de Bouddha

Nom scientifique Citrus medica var. sarcodactylis, cet aliment est appelé la main de Bouddha, car il ressemble à une main avec de longs doigts et est originaire d’Inde et de Chine. Sa saveur est une combinaison douce et amère que beaucoup de gens adorent, et même sa coquille a un usage culinaire.

Pineberry

Aussi appelé âme blanche ou fraise blanche, et de nom scientifique Fragaria × ananassa, c'est un curieux fruit américain avec l'aspect de la fraise qui a perdu sa couleur mais avec la saveur de l'ananas.

Pitahaya

De nom scientifique Hylocereus undatus, le pitahaya est un aliment originaire d'Asie et d'Amérique centrale. C'est l'un des fruits exotiques les plus demandés aujourd'hui, car il sait faire la différence entre le kiwi et la poire. On lui attribue diverses propriétés, comme aider à perdre du poids. Il est également connu sous le nom de pitaya ou fruit du dragon .

Physalis ou cape groseille

Il est très probable que vous ayez vu ce fruit dans un restaurant comme élément décoratif d'un dessert. Son goût est un peu acide, ce qui peut parfaitement contraster avec le goût des desserts. Il est également connu sous le nom de groseille à maquereau ou aguaymanto dans certains pays.

Si vous voulez mieux connaître ce fruit exotique, dans cette vidéo, nous expliquons 10 avantages du groseillier du Cap pour notre santé.

Kiwano ou melon africain

Cet aliment provient d'Afrique, mais il est également cultivé aujourd'hui en Nouvelle-Zélande, en Australie, en Israël, en Espagne, en Argentine, au Chili, au Venezuela et aux États-Unis, ce qui en facilite la recherche. On l'appelle aussi melon africain épineux, concombre africain, fruit du paradis et kino. Il a un goût aigre et amer, mais il est plus rafraîchissant que le concombre.

Durio

Aussi appelé durian ou durion et de nom scientifique Durio zibethinus, il s'agit d'un fruit de l'Asie du Sud-Est. C'est un fruit exotique très particulier car, à part les épines de sa coquille, l'odeur qu'il dégage est très désagréable, mais son goût est très agréable et apprécié dans cette région de l'Asie, car il rappelle le goût des amandes.

Mangoustan

De nom scientifique, Garcinia mangostana, il s'agit d'un fruit un peu mieux connu, car on lui attribue des propriétés amincissantes, telles que son relatif Garcinia cambogia, qui sont également moins efficaces pour prévenir et traiter le cancer. On l'appelle aussi jobo d'Inde ou mongostán .

Jacquier

Les autres noms sont jaca tree, jack jack ou panapén et leur nom scientifique est Artocarpus heterophyllus . C’est l’un des fruits tropicaux les plus rares, car avec sa pelure pleine de pointes, il ne semble en principe pas très appétissant, mais ce fruit originaire d’Indonésie est vraiment riche, car il rappelle un mélange de goût d’orange et de mangue. .

Litchi

Également mentionné, le litchi ou le litchi, est un fruit asiatique un peu plus connu dans le reste du monde pour avoir été utilisé pendant des décennies dans de nombreux plats de dessert dans les restaurants du monde entier. Le litchi est un arôme doux et floral qui plait à beaucoup.

Carambole

C’est peut-être l’un des rares fruits tropicaux aux noms plus communs, puisqu’il est également connu sous les noms de carambolera, carambolero, torombolo, miramelo, chiramelo, tamarin chinois, tamarinier, concombre, fruit étoilé ou fruit chinois . L'avez-vous rencontré avec? Sa forme d'étoile et son goût, de l'amer à quelque chose de doux, l'ont rendu très populaire dans le monde entier.

Salak

Cayigo ou fruit du serpent sont deux autres noms que le fruit que le palmier Salacca zalacca reçoit. Il a un goût sucré avec une pointe acide, mais ce qui attire le plus l’attention de cet aliment, c’est sa peau, car elle ressemble à un serpent.

Figue de barbarie

Peut-être, vous connaissez ce fruit plus par le nom commun de cactus. C'est un fruit né d'un cactus, connu sous le nom de nopal, il est très rafraîchissant et sa saveur peut varier d'un type de thon à l'autre et aussi selon son degré de maturité, passant d'une saveur presque imperceptible, en passant par jusqu'à aigre.

Radis pastèque

Mieux connu sous son nom anglais, ' pastèque au radis', cet aliment est originaire de Chine. Il est grand et blanc à l'extérieur mais rose à l'intérieur. Évidemment, ce n'est pas un fruit en soi, mais une racine, mais il est généralement consommé non seulement en accompagnement de plats et de salades, mais également dans certains desserts. Sa saveur est douce mais légèrement épicée et avec une légère touche sucrée.

Akebia

Le fruit de l' Akebia quinata ou du chocolat est le fruit qui donne une plante grimpante en Corée, en Chine et au Japon. Semblable en apparence à une aubergine et au goût sucré, cet aliment est appelé fruit au chocolat car son arôme est doux mais rappelle celui du cacao.

Copoazu

Originaire d'Amérique latine, principalement du Venezuela, de la Bolivie, du Pérou et du Brésil. Aussi appelé copoasu, cupuazu, cupuassu, cupu assu ou cacao blanc, c'est un fruit très sucré.

Gac

Fruit du ciel ou citrouille de Cochinchin sont d'autres noms. Les pointes de sa coquille et sa couleur peuvent alarmer, mais ce n’est pas dangereux et c’est délicieux. Ceux qui l'ont mangé disent que c'est sucré avec une touche acide.

Guapurú

Myrciaria cauliflora , guapurú ou jaboticaba sont quelques-uns des noms de cet aliment aigre-doux provenant de la partie orientale de la Bolivie, du Paraguay, du Brésil et du nord-ouest de l'Argentine. Ce fruit tropical rare est considéré comme une baie et naît très près du tronc, au lieu d'être dans la pinte des branches, donnant la sensation de sortir directement, comme s'il s'agissait d'un champignon.

Pomme à la crème

C'est le fruit de l'arbre Annona cherimola . La pomme anglaise a une apparence externe semblable à celle d’un artichaut et est douce au goût. Elle est plutôt dodue quand elle est mûre et un peu acide quand elle doit encore mûrir, rappelant celle de la fraise et de l’ananas acides.

Ackee

Également connu sous le nom de graine végétale, il provient de l'arbre Blighia sapida et est l'un des fruits tropicaux les plus rares au monde . Originaire d'Afrique de l'Ouest et d'aspect étrange, il est actuellement le fruit national de la Jamaïque, où il est cultivé depuis 1793.

Achiote

Aussi connu sous le nom d' urucu ou onoto, originaire des Caraïbes et de certaines régions d'Amérique du Sud, il a un goût très doux, parfois presque imperceptible, mais ses graines peuvent être amères.

Fruit du diable

Fruit originaire de l'Asie du Sud-Est et aussi appelé noni, Gunábana Maroon ou mûre d'Inde . Il est actuellement courant au Panama, en Inde et en Polynésie. Son goût est amer et pour beaucoup il est désagréable, tout comme son odeur.

Marang

Connu sous le nom de therap, le johey chêne et le pédalai vert proviennent de Palawan, Bornéo et Mindanao. Sa coquille est et son goût entre doux et acide.

Image: tutknow.ru

Platonia

Platonia insignis a beaucoup plus de noms, certains sont bacuri, pacuri, maniballi, naranjillo et bacurizeiro. D'origine sud-américaine, notamment de Guyane française, de Colombie, du Paraguay et du Brésil. Sa pulpe crémeuse a un goût entre doux et amer.

Pequi

Aussi connu sous le nom de souari aux noix, c'est un fruit exotique rare et originaire du Brésil. Sa saveur est très douce et sa chair d'un jaune intense.

Sapodille noire

Aussi appelé sapote noir, il est originaire de la Méso-Amérique et fait partie de l'Amérique du Sud. Bien que sa pulpe ait un aspect discutable, du fait de sa couleur noire, elle a un goût sucré et une texture gélatineuse.

Fruit miraculeux

Cette baie allongée, d'un rouge profond, vient d'Afrique de l'Ouest et est un fruit tropical rare car elle bloque les papilles gustatives qui perçoivent l'acide et l'amer, rendant ainsi la nourriture plus sucrée.

Tamarillo

Mieux connu sous le nom de tomate d'arbre et aussi appelé dans certaines régions sachatomate, tomate andine, tomate serrano, tomate manioc ou chilto. Il est aigre-doux et vient de Bolivie, du Pérou et d'Argentine.

Longan

Originaire du sud de la Chine, on l'appelle aussi longana ou dragon eye . Sa pulpe blanchâtre a un goût très doux.

Concombre sucré

Enfin, le concombre sucré, également appelé concombre melon ou melon poire, est originaire des régions andines de l’Amérique du Sud et son goût est très doux, rappelant le melon mûr.

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