Tomates cerises: comment les planter et les faire pousser

La tomate cerise, également appelée tomate cerise ou tomate raisin, est une plante très prisée actuellement pour la consommation alimentaire. L'espèce est un mélange de Solanum pimpinellifolium et de tomates de jardin. Cette variété est originaire du Mexique aztèque et n'a été cultivée en Europe qu'au 16ème siècle, bien que sa vulgarisation se soit produite beaucoup plus tard, au début du 20ème siècle.

Dans cet article, nous allons apprendre à planter et à faire pousser des tomates cerises à la maison ou dans un jardin urbain pour profiter de toute la saveur de ces fruits de manière biologique et, en passant, économiser dans le panier.

Quand planter des tomates cerises

Planter des tomates cerises est très simple, et peut être fait à la fois dans le jardin et dans un pot, à partir de graines simples. Sa saison de croissance est très large, en particulier dans les climats tropicaux, où ils peuvent être semés pratiquement toute l'année .

Dans les régions à climat plus chaud, il est recommandé de planter les graines de tomates cerises lorsque le pire hiver est passé et avant l'arrivée des jours les plus chauds de l'été, c'est-à-dire entre janvier et juin en général.

Comment planter des tomates cerises

Lors de la plantation de tomates cerises, la première chose à déterminer est de savoir si vous allez les planter à l'extérieur ou dans un pot. Les deux options sont également valables, mais si vous vivez dans une région relativement froide, vos tomates peuvent mieux pousser dans un pot à l'intérieur. En outre, nous vous recommandons d’utiliser des semences achetées, car les semences contenant les tomates que vous pouvez trouver au supermarché ont moins de chance d’être ouvertes, car la plupart d’entre elles sont collectées tôt, de sorte qu’elles prennent plus de temps à être perdues, ce qui laisse plus de temps. ils sont achetés, et ils peuvent ne pas avoir formé leurs graines du tout. C'est aussi une option d'acheter des semis au lieu de semences, bien que ceux-ci devraient être transplantés à un moment donné. Dans tous les cas, suivez ces étapes pour semer et planter des tomates cerises :

  1. Préparez l'endroit où vous allez planter vos graines. Si vous vivez dans une région chaude ou tropicale, vous pouvez le faire directement dans un pot ou dans un sol. Sinon, il est recommandé de faire germer les tomates dans un lit de semence. Pour ce faire, préparez un substrat horticole commun et humidifiez le sol en pulvérisant de l'eau. Enfouissez les graines à environ 5 mm de profondeur, en les espaçant de 1 à 2 cm. Ensuite, humidifiez à nouveau la terre en essayant de ne pas l'inonder ni de laisser les graines exposées.
  2. Couvrir le lit de semence avec un film transparent pour mieux conserver l'humidité. Pendant les premiers jours, observez souvent le lit de semis et continuez à pulvériser de l'humidité si nécessaire, mais toujours sans inondation.
  3. Lorsque les premières feuilles sortent, vous pouvez retirer le film et placer le lit de semences près de la fenêtre ou sur la terrasse, où il reçoit la lumière naturelle. Arrosez tous les 3 jours environ.
  4. Une fois que le plant a une hauteur de 10 cm ou un peu plus, il est temps de le repiquer à son emplacement final. Pour les pots, il ne sera pas nécessaire d'avoir plus de 10 cm de profondeur, bien qu'il soit nécessaire qu'ils aient des trous de drainage. N'oubliez pas que cette plante est reconnaissante de recevoir une grande quantité de soleil. La transplantation peut s'effectuer normalement, même si la tomate appréciera également la présence d'engrais organique.
  5. Comme pour le reste des plants de tomates, il est recommandé d’entraîner (placer un bâton ou un bâton comme guide) la tomate cerise afin qu’elle se développe correctement. Pour cela, il suffit de coller un bâton dans le sol à côté de la tomate, de la taille de quelques baguettes, et d'y attacher la plante avec un fil.

Une fois à ce stade, il vous suffit de prendre soin de la plante jusqu'à ce qu'elle porte ses fruits.

Comment faire pousser des tomates cerises - soins

Ce sont les soins de base pour cultiver des tomates cerises à la maison:

Lumière et température

La chose la plus importante avec les tomates cerises est qu’elles reçoivent au moins 6 heures de lumière directe par jour . Sa température optimale se situe entre 20 ° C et 30 ° C, bien qu’ils atteignent un minimum de 13 ° C et un maximum de 40 ° C.

Arroser les tomates cerises

En ce qui concerne l'irrigation, le sol doit toujours être maintenu humide mais jamais inondé, sinon les champignons et la pourriture pourraient attaquer la plante. Dans ce cas, utilisez des fongicides faits maison pour les tomates, comme ceux que vous pouvez trouver ici, modifiez une partie du sol de la plante pour une autre qui ne contient pas trop d'humidité et élimine les parties très malades de la plante.

Engrais et engrais

Il est recommandé d’utiliser des engrais ou des engrais organiques tous les 15 jours, au printemps et en été, et il est également utile d’enlever les feuilles sèches et restantes ainsi que les sucettes latérales.

Les parasites dans les tomates cerises

Parfois, cette tomate peut être attaquée par le puceron et d’autres parasites. Surveillez-la régulièrement au cas où il serait nécessaire de prendre des mesures contre eux. Nous vous expliquons ici comment combattre écologiquement les parasites de la tomate.

En outre, dans cet autre article, vous trouverez de nombreux autres conseils sur la culture de tomates biologiques.

Quand les tomates cerises sont cueillies

La récolte des tomates cerises sera possible environ 3 mois après leur plantation, lorsqu'elles auront l'air rouge et en bonne santé.

En outre, nous vous recommandons, lors de la récolte, de savourer leur saveur dans une variété de plats, tels que des salades et des pizzas, et de conserver toutes les graines que vous pouvez si vous souhaitez les semer et continuer à avoir des tomates cerises biologiques .

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